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NN03150021
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Présentation
Ce moule de cuisson rectangulaire en papier couleur brun et or est idéal pour la cuisson des cakes et des brioches. Il supporte la cuisson au four et au micro-ondes. Ce moule de cuisson Novacart extérieur brun et or en papier possède un intérieur marron ingraissable qui convient à la préparation des gâteaux, tartes et autres brioches.
Ces moules de cuisson peuvent être congelés ou surgelés avant d'être cuits au four ou au micro-ondes pour plus plus de simplicité d'utilisation et de rapidité de cuisson. Ces moules à gâteaux rectangulaire sont recommandés pour les boulangers-pâtissiers et les chocolatiers-confiseurs.
Caractéristiques
Ce moule de cuisson rectangulaire en papier pour cakes et brioches met parfaitement en valeur gâteaux et pâtisseries en vitrine de boutique ou de magasin. Le revêtement intérieur marron de ce moule de cuisson rectangulaire pour brioche est ingraissable afin de faciliter le démoulage des gâteaux et petite tartes sucrées.
Ce moule de cuisson jetable en papier est utilisé par de nombreux boulangers et traiteurs en raison de sa dimension standard permettant de réaliser aussi bien des préparations sucrées (brioches) que salées (cakes).
Questions fréquentes
Peut-on faire cuire ce moule de cuisson jetable directement au four après une congélation ?
Oui. Ces moules à cake couleur brun et or tolèrent de forts écarts de température et donc le passage du congélateur au four sans phase de décongélation.
Ce moule de cuisson rectangulaire est-il réchauffable au micro-ondes ?
Oui. Le moule de cuisson pour brioche et cake ne se déforme pas sous l'effet de la chaleur en cas de passage au micro-ondes.
Ce moule de cuisson rectangulaire est-il réutilisable ?
Non. Ce moule de cuisson rectangulaire en papier pour gâteau et cake est à usage unique. Il n'est donc pas réutilisable.
Informations générales | |
---|---|
Famille | Boîte et caissette carton |
Type | Moule cuisson |
Matière | Papier |
Forme | Rectangulaire |
Couleur | Brun / marron |
Spécificité | |
Utilisation micro-ondes | Oui |
Utilisation four traditionnel | Oui |
Scellable | Non |
Utilisation congélateur | Oui |
Fermable avec couvercle / opercule | Non |
Emballage avec fenêtre transparente | Non |
Emballage écologique | Oui |
Emballage ingraissable | Non |
Dimensions | |
---|---|
Longueur | 20 cm |
Largeur / base | 6,5 cm |
Hauteur | 5 cm |
Données techniques | |
Utilisation | Produits chauds ou frais |
Température minimale | - 40 °C |
Température maximale | + 230 °C |
Epaisseur du papier / carton | NC |
Données logistiques | |
Colisage en unités | 10 |
Aucun commentaire disponnible pour le moment
parfait mais manque un peu de hauteur
conditionnement par 50 serait intéressant
109,95 € HT
HAUT
MOULE A CAKE