Plaque carton blanche pour traiteur format 59,2 x 39,5 cm - par 100

Pour une présentation soignée de vos produits alimentaires

Cette plaque traiteur blanche en carton de 59,2 x 39,5 cm est utilisée par les traiteurs et les boulangers - pâtissiers pour présenter gâteaux, tartes et autres préparations culinaires. D'une épaisseur de 300 grammes par mètre carré, ces plaques de traiteur blanches constituent un support de présentation idéal. En effet, ces plateaux traiteur blancs sont suffisamment rigides pour supporter le poids des aliments tout en étant assez fins pour être découpés aux dimensions souhaitées à l'aide d'un simple ciseau.

Cette plaque cartonnée blanche pour traiteur est également adaptée pour être utilisée au micro-ondes, elle pourra servir de support à de nombreux plats aussi bien sucrés que salés. La couleur blanche de ce plateau traiteur mettra subtilement en valeur les préparations culinaires présentées dessus

Un produit polyvalent utilisé par de nombreux professionnels

Les boulangers - pâtissiers et les traiteurs ont souvent recourt à ce type de support de présentation pour leur préparations culinaires. La plateau traiteur blanc peut servir à exposer en vitrine de votre boutique de très nombreux produits tels que les gâteaux, les bûches pâtissières, les sandwichs, les pizzas, les chocolats et mignardises et de manière plus générale, tous les produits alimentaires qui sont présentés en vitrine de votre magasin.

Vous pouvez déposer dessus vos pâtisseries afin de limiter au maximum la manutention de vos produits. Vous n'aurez plus qu'à retirer la plaque cartonnée servant de support à gâteau de votre vitrine, puis de déposer le gâteau avec son support à l'intérieur d'une boîte pâtissière pour renforcer la rigidité de la boîte pâtissière.

• Polyvalente, cette plaque constitue un excellent support de présentation et de transport
• Manutention réduite des produits de vitrine présentés sur ces plaques
• Utilisée comme fond de boîtes pâtissières avec sa taille standard 59,2 x 39,5 cm
• Facilement découpable grâce à son épaisseur de 300 gr / m²

Un transport sécurisé des aliments

Ces plaques cartonnées de couleur blanche ont une taille standard de 59,2 x 39,5 cm qui leur confère aussi une fonction de transport. En effet, ces plaques blanches en carton peuvent être déposés au fond d'un plateau de transport (caissette cartonnée sans couvercle conçue pour le transport des marchandises alimentaires), d'une boîte traiteur micro-cannelures ou d'une boîte pâtissière traiteur blanche 59,2 x 39,5 cm

En outre, les deux faces des ces plaques traiteur blanches sont recouvertes d'un pelliculage alimentaire augmentant sa résistance à l'humidité et aux graisses. Ce pelliculage spécifique rend ces plaques cartonnées aptes au contact alimentaire direct.

Caractéristiques

• Longueur : 59,2 cm
• Largeur : 39,5 cm
• Matière : carton
• Spécificité : utilisable au micro-ondes
• Conditionnement : paquet de 100 plaques blanches

Questions fréquentes

Est-ce que cette plaque blanche en carton est micro-ondable ?

Oui, sa composition lui permet de passer au micro-onde.

Quelle est l'utilisation de ce plateau en carton ?

Cette plaque blanche a deux majeures utilisations: la présentation et le transport de produits alimentaires.