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FN01040055
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Présentation
Le papier enduit blanc aussi appelé papier paraffiné une face est utilisé pour emballer des produits alimentaires gras ou humides comme les hamburgers, les bagels, les kebabs et autres sandwiches chauds. Le papier enduit alimentaire 50 grammes / mètre carré est un papier épais, recouvert sur 1 face d'une couche de paraffine (13 gr/m²) pour empêcher les graisses de traverser ce papier d'emballage.
Le papier enduit alimentaire blanc est anti-adhérant idéal pour maintenir la chaleur de vos burgers, bagels et kebabs. Le papier d'emballage enduit blanc est donc recommandé pour la restauration rapide et les fast food qui font de la vente à emporter. Ce papier alimentaire enduit blanc convient aussi parfaitement à l'emballage de produits alimentaire plus classiques tels que la viande, le jambon, la charcuterie sèche et cuite, les abats, le fromage et le poisson.
Caractéristiques
Papier alimentaire enduit 50 gr/m² en bobine de 12,5 kg idéal pour l'emballage de la charcuterie, du jambon, du poisson ou des produits de fast food (hamburgers, bagels, kebabs). Le papier alimentaire paraffiné 1 face ne stoppe pas totalement l'oxydation des produits alimentaires, il permet de laisser respirer les aliments afin d'améliorer leur conservation au réfrigérateur.
Questions fréquentes
Le papier alimentaire enduit est-il imprimable ?
Oui. Vous pouvez personnaliser le papier alimentaire paraffiné avec votre logo ou le nom de votre enseigne pour toute commande supérieure à 100 kg.
Le papier alimentaire paraffiné est-il de bonne qualité ?
Oui. C'est un papier alimentaire d'emballage très épais puisque sa masse surfacique est de 50 gr/m² dont 13 gr/m² de paraffine. Un papier alimentaire est d'autant plus souple que son grammage est faible, il est d'autant plus robuste que son grammage est élevé.
Quels métiers utilisent principalement le papier enduit alimentaire ?
Les professionnels de la restauration rapide, fast food sont très demandeurs de papier paraffiné en raison de sa qualité et de son prix attractif. Les bouchers - charcutiers ainsi que les traiteurs utilisent aussi ce papier alimentaire pour sa polyvalence.
Informations générales | |
---|---|
Famille | Papier et film |
Type | Papier paraffiné |
Matière | Papier |
Forme | Forme spéciale |
Couleur | Blanc |
Spécificité | |
Utilisation micro-ondes | Oui |
Utilisation four traditionnel | Non |
Scellable | Non |
Utilisation congélateur | Non |
Fermable avec couvercle / opercule | Non |
Emballage avec fenêtre transparente | Non |
Emballage écologique | Oui |
Emballage ingraissable | Non |
Dimensions | |
---|---|
Longueur | 50000 cm |
Largeur / base | 50 cm |
Données techniques | |
Utilisation | Produits chauds ou frais |
Température minimale | 0 °C |
Température maximale | + 60 °C |
Epaisseur du papier / carton | 50 g/m² |
Caractéristique du papier | Apte au contact humide |
Données logistiques | |
Colisage en kg | 12,5 |
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