Papier Alimentaire Sulfurisé

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Papier Alimentaire Enduit
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Découvrez nos modèles de papiers alimentaires sulfurisés

Contact alimentaire

Respecte les exigences réglementaires et normatives qui garantissent une non toxicité au contact des boissons ou des aliments.

Produit écologique

Respecte l'environnement tout au long de son cycle de vie.

Produits chauds ou frais

Peut-être utilisé aussi bien pour des préparations chaudes que froides.

Four traditionnel

Conçu pour supporter des fortes chaleurs.

Ingraissable

Possède une barrière contre les graisses.

Congélateur

Conçu pour supporter des températures négatives.

45,00 € HT

le carton de kg

Disponibilité & livraison
Produit non disponible Ce produit ne fait plus partie de notre catalogue.
N'hésitez pas à consulter nos produits de remplacements ci-dessous.

Descriptif


Retrouvez sur Mon-Emballage.com nos modèles de papiers alimentaires Sulfurisés:

Le papier sulfurisé (aussi appelé papier tartines) ou papier cuisson est traité de manière à être imperméable et à résister aux hautes températures d’un four. Ce type de papier alimentaire est utilisé comme support de cuisson par les boulangers et pâtissiers.

Le papier cuisson ou papier sulfurisé évite aux pains, viennoiseries et pâtisseries d’entrer en contact direct avec la plaque de cuisson pour un respect optimal des règles d’hygiène alimentaire. Il permet également de décoller plus facilement vos préparations cuites au four de la plaque de cuisson pour un gain de temps évident. En outre, ce papier cuisson coupe vos pâtisseries et viennoiseries de la chaleur de la plaque, évitant ainsi qu’elles ne brulent avec un contact direct à haute température.

Caractéristiques papier sulfurisé:

Le papier sulfurisé est un papier qui résiste aux fortes températures. Il traité de manière à être imperméable. Il peut donc être utilisé pour les cuissons au four afin d’empêcher les préparations cuites comme les biscuits ou les viennoiseries de bruler au contact direct avec les plaques de cuisson. Le papier cuisson est donc recommandé pour l’activité de boulanger pâtissier.


Personnalisation papier sulfurisé:

Oui, le papier sulfurisé est personnalisable à partir de 100 kg commandés. Vous pouvez apposer le nom de votre enseigne ou votre logo sur ce papier alimentaire pour faciliter l’identification visuelle de votre boutique auprès de vos clients et ainsi améliorer votre image de marque.

Fiche technique
Informations générales
FamillePapier et film
TypePapier sulfurisé et cuisson
MatièrePapier
FormeRectangulaire
CouleurBlanc
Spécificités
Utilisation micro-ondesNon
Utilisation four traditionnelOui
ScellableNon
Utilisation congélateurOui
Refermable avec couvercle / opercule / filmNon
Emballage avec fenêtre transparenteNon
Emballage écologiqueOui
Emballage ingraissableOui
Agréé contact alimentaireOui
Dimensions
Données techniques
UtilisationProduits chauds ou frais
Epaisseur du papier / cartonExiste en 41gr/m², 43gr/m² et 45gr/m²
Caractéristique du papierBarrière aux graisses
Données logistiques
Nombre de feuilles par paquet de 10kg1346
Colisage en kg10
Date de mise en ligne : 13/09/2018
Date de dernière mise à jour : 15/04/2020
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