NN03100076
En résumé
Produits de la même gamme
Contact alimentaire
Respecte les exigences réglementaires et normatives qui garantissent une non toxicité au contact des boissons ou des aliments.
Produits chauds ou frais
Peut-être utilisé aussi bien pour des préparations chaudes que froides.
Congélateur
Conçu pour supporter des températures négatives.
Four traditionnel
Conçu pour supporter des fortes chaleurs.
Micro-ondes
Conçu pour supporter le réchauffage des préparations au micro-ondes.
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Présentation
La tourtière aluminium jetable 1150 ml est recommandée pour la cuisson au four des quiches, tartes salées, tartes sucrées et pâtisseries. Ce plat rond aluminium résiste à des températures extrêmes allant de – 20°C à + 380°C. Vous pouvez aussi réchauffer les aliments contenus dans ces tourtières alu au micro-ondes à condition que le moule aluminium jetable ne touche pas les parois du micro ondes.
Cette barquette aluminium peut être conservée au réfrigérateur et au congélateur pour allonger la date limite de consommation (DLC) des produits alimentaires. Ces tourtières jetables en aluminium sont esthétiques, elles mettront en valeur vos aliments chauds et froids.
Caractéristiques
La tourtière aluminium jetable 1150 millilitres est conçue dans un aluminium de très bonne qualité, résistant à des températures extrêmes (- 20°C / + 380°C) pour permettre aux professionnels de cuire, congeler et réchauffer leurs préparations culinaires chaudes et froides dans le même moule aluminium jetable.
Questions fréquentes
Cette tourtière aluminium jetable peut-elle aller au four ?
Oui, cette tourtière aluminium jetable peut résister à des températures de cuisson pouvant aller jusqu'à + 380°C, elle est donc adaptée à une cuisson au four de vos produits alimentaires.
Cette tourtière alu jetable est-elle refermable ?
Non mais vous pouvez cependant fermer ces tourtières en aluminium à l'aide d'un papier cellophane (film étirable) permettant de voir rapidement les aliments contenus dans le moule aluminium jetable afin de limiter leur manipulation dans le réfrigérateur.
Cette tourtière aluminium jetable est-elle congelable ?
Oui, ce moule aluminium jetable pour professionnels est congelable pour une conservation prolongée de vos aliments et préparations culinaires.
Cette tourtière alu jetable est-elle micro-ondable ?
Oui, cette tourtière alu jetable peut être réchauffée au micro-ondes, c'est une spécificité de cette gamme de moules alu jetables très appréciée des boulangers - pâtissiers et traiteurs.
Informations générales | |
---|---|
Famille | Barquette, pot et bol |
Type | Tartelette, tourtière aluminium |
Matière | Aluminium |
Forme | Ronde |
Couleur | Aluminium / Argent / Gris |
Spécificité | |
Utilisation micro-ondes | Oui |
Utilisation four traditionnel | Oui |
Scellable | Non |
Utilisation congélateur | Oui |
Refermable avec couvercle / opercule / film | Non |
Emballage avec fenêtre transparente | Non |
Emballage écologique | Non |
Emballage ingraissable | Non |
Dimensions | |
---|---|
Contenance | 300 ml |
Hauteur | 2,3 cm |
Diamètre | 26 cm |
Données techniques | |
Utilisation | Produits chauds ou frais |
Température minimale | - 20 °C |
Température maximale | + 380 °C |
Données logistiques | |
Colisage en unités | 100 |
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