Peut-on mettre une barquette aluminium au micro ondes ?

C'est une question que beaucoup se posent "Peut-on vraiment utiliser des barquettes alimentaires aluminium au micro ondes ?". Entre idées reçues et précautions d'usage, il est parfois difficile de savoir quoi faire. Sur Mon-emballage, nous vous éclairons sur le sujet !

Les emballages aluminium et le micro ondes

Professionnel des métiers de bouche, si vous vous êtes déjà posé cette question, sachez que la réponse est oui !

Qui ne s'est jamais posé cette question après tout ? Beaucoup pensent généralement qu'introduire de l'aluminium dans un micro onde est dangereux. Selon l'EAFA (European Aluminium Foil Association), il est tout à fait possible de mettre des emballages aluminium dans votre micro onde. Il faut seulement suivre quelques recommandations.

Bonnes pratiques pour mettre de l'aluminium au micro ondes en toute sécurité

Le couvercle et/ou le film doivent être retirés du dessus de la barquette
Les ingrédients doivent couvrir les 3/4 de la base de l'emballage
Le récipient doit être bien au milieu du plateau tournant
Les bords ne doivent surtout pas entrer en contact avec les parois du micro ondes
Une seule barquette doit être réchauffée à la fois

Maintenant que vous avez toutes les clés en main, n'ayez plus peur de réchauffer vos préparations au micro ondes !

Des barquettes aptes au micro ondes

La barquette alimentaire aluminium est notamment connue pour être LA barquette pour la cuisson au four. Mais elle n'est finalement pas que ça ! Vous pouvez effectivement bien l'utiliser pour réchauffer vos préparations au micro-ondes.

La légende urbaine qui dit qu'il est formellement interdit de mettre de l'aluminium dans un micro onde est finalement fausse. En suivant quelques règles, vous n'aurez aucun problème.

Vous devez tout d'abord veiller à retirer le couvercle de la barquette et que la base de celle-ci soit garnie au 3/4. Le récipient doit bien sûr être au milieu du plateau tournant et les bords ne doivent surtout pas toucher les parois du micro onde. Enfin, vous devez mettre une seule barquette à l'intérieur.

Une gamme variée pour réchauffer toutes vos préparations

Sur Mon-emballage, nous vous proposons une gamme variée de plats aluminium pour réchauffer vos préparations au micro onde. Veillez toujours à faire attention que la taille de la barquette corresponde bien à la taille de votre micro onde. Pour rappel, les bords ne doivent pas toucher les parois.

Désormais, vous n'aurez plus à transvaser vos préparations dans un autre récipient, vous pouvez directement enfourner l'emballage dans le micro onde !