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La barquette alimentaire est certainement l'emballage alimentaire le plus utilisé et le plus apprécié par les métiers de bouche. Il permet d'emballer, transporter et conserver vos aliments et vos préparations en toute sécurité.
Sur Mon-emballage.com, nous l'avons bien compris et nous avons sélectionné pour vous une large gamme de barquettes alimentaires, parfaite pour emballer toutes vos préparations : de vos portions individuelles à vos portions familiales !
La barquette alimentaire est un contenant jetable ou réutilisable, qui permet d’emballer, transporter et stocker des aliments et des préparations. Elle est très souvent utilisée dans les métiers de bouche et notamment les professionnels dans la restauration rapide, dans la vente à emporter, les salad bars ou encore dans les livraisons à domicile.
La barquette alimentaire dispose de nombreuses caractéristiques qui la rendent indispensable dans de nombreux métiers de bouche.
Tout d’abord, elle doit avoir une étanchéité optimale pour emballer des aliments chauds ou froids. Cet emballage alimentaire est très souvent utilisé dans la vente à emporter ou la livraison à domicile. Il doit donc contenir parfaitement la préparation sans risque de coulure ou de débordement.
La barquette alimentaire jetable dispose en général d’un couvercle pour être fermée hermétiquement et donc ne pas risquer de se renverser. Cela permet également une meilleure conservation de vos préparations.
Elle doit également être résistante de par sa matière principale pour être transportée en toute sécurité. Cela lui permettra d’éviter les chocs et de protéger de l’environnement extérieur votre préparation.
La barquette alimentaire doit bien sûr être facile à transporter et à utiliser. Elle doit vous faire gagner du temps pendant les services ou les commandes rapides, elle doit donc être pratique.
Enfin, la barquette alimentaire est disponible en plusieurs dimensions pour pouvoir emballer vos portions individuelles, comme vos portions familiales. Elle est également disponible en différentes matières : plastique, kraft, bagasse, bois ou encore aluminium. Petit plus, certaines matières sont écologiques et donc recyclables ou biodégradables. Parfait si vous souhaitez vous lancer dans une démarche éco-responsable.
Comme expliqué jusque au-dessus, la barquette alimentaire est disponible dans différentes matières. Il y a forcément des points communs, mais aussi des différences qui vous feront peut-être les choisir.
La barquette plastique est certainement la barquette alimentaire par excellence ! Robuste et légère, elle permet d’emballer facilement vos aliments et vos préparations.
Vous trouverez des barquettes plastique en PET (polyéthylène), en PP (polypropylène) ou encore en PS (polystyrène). Chaque plastique dispose de caractéristiques spécifiques : les barquettes en PET sont légères, solides et recyclables, les barquettes en PP sont rigides, souples et micro-ondables, enfin les barquettes en PS sont rigides, scellables et résistantes.
Cet emballage plastique a un faible coût tout en étant très résistant. Il est léger et facile à manipuler, parfait pour le transport de vos préparations.
Avec leur couvercle, les barquettes alimentaires en plastique sont hermétiques et permettent de protéger vos aliments et vos préparations de l’environnement extérieur, pendant la phase de transport ou de stockage.
Les barquettes kraft sont des barquettes alimentaires très utilisées notamment dans la restauration rapide et les ventes à emporter. Elles sont fabriquées à partir de papier kraft naturel.
Elles sont résistantes et isolantes grâce à leur grammage. Ces barquettes alimentaires en carton ont donc une excellente capacité d’isolation thermique et sont parfaites pour le conditionnement de vos plats chauds. Parfait pour la livraison de vos préparations chaudes, elles seront à bonne température à l’arrivée. Si jamais, elles peuvent passer facilement au micro-ondes.
Les barquettes kraft brun sont très souvent ingraissables, vous pouvez ainsi les utiliser pour conditionner des produits gras (burgers, frites, …) ou des produits en sauce (plat en sauce, salade, …).
Enfin, le gros point positif de la barquette kraft est qu’elle est totalement écologique, elle peut facilement se recycler. Une très bonne alternative à la barquette plastique.
Les barquettes biodégradables sont des barquettes alimentaires fabriquées à partir de matériaux naturels qui peuvent se dégrader naturellement. Nous pouvons trouver des barquettes en bois ou en canne à sucre (pulpe ou bagasse).
Elles sont très résistantes, les barquettes en bagasse de canne à sucre peuvent même passer au micro-ondes. Elles sont isolantes et permettent de maintenir au chaud vos préparations. Parfaites pour la vente à emporter, elles peuvent se fermer hermétiquement avec un couvercle.
Les barquettes en bagasse ou pulpe de canne à sucre sont totalement ingraissable, vous pouvez ainsi emballer vos plats en sauce ou vos salades sans aucun problème.
Enfin, ces barquettes alimentaires, sont, comme leur nom l’indique, totalement biodégradables. Idéal pour une démarche éco-responsable !
Les barquettes aluminium sont des barquettes alimentaires qui permettent de contenir des aliments et des préparations.
Elles sont résistantes et peuvent être utilisées pour stocker vos aliments dans vos chambres froides. Elles peuvent également être utilisées pour le transport en les filmant ou en leur mettant un opercule.
L’avantage de la barquette aluminium est qu’elle est résistante à la chaleur, elle peut passer facilement au four. Attention au micro-ondes, certaines barquettes peuvent y passer, mais veillez à ce que les bords ne touchent pas les parois.
La barquette aluminium est une barquette totalement recyclable, vous pouvez également la réutiliser quelques fois sans aucun problème, elle se lave facilement à la main.
Barquette plastique Optipack 500 ml recommandée pour conserver vos préparations froides.
3,90 € HT 4,68 € TTC
Barquette plastique Optipack 250 ml recommandée pour conserver vos préparations froides
3,15 € HT 3,78 € TTC
Grande boite hamburger couleur kraft idéale pour la restauration rapide
69,95 € HT 83,94 € TTC
Barquette plastique micro-ondable Ondipack de 500 ml avec couvercle attenant totalement hermétique
7,85 € HT 9,42 € TTC
Ces petits pots à sauce transparents sont plébiscités par la restauration rapide pour leur praticité
4,00 € HT 4,80 € TTC
Barquette plastique Optipack 1 litre recommandée pour conserver vos préparations froides
7,40 € HT 8,88 € TTC
Barquette plastique Optipack 250 ml recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquette plastique Optipack 370 ml recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquette plastique Optipack 500 ml recommandée pour conserver vos préparations froides.
Barquette plastique Optipack 1 litre recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquette plastique Ondipack avec couvercle idéale pour conserver vos préparations
Barquette plastique micro-ondable Ondipack de 500 ml avec couvercle attenant totalement hermétique
Barquette plastique micro-ondable Ondipack de 375 ml avec couvercle attenant totalement hermétique
Barquettes plastique scellables noires parfaites pour vos préparations chaudes ou froides
Barquette plastique Optipack 1,5 litres recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquette plastique micro-ondable Ondipack de 250 ml avec couvercle attenant totalement hermétique
Saladier carré biodégradable de 750 ml, esthétique, pratique et écologique
Boîtes à pâtes en carton blanc de contenance 780 ml
Barquette plastique Ondipack avec couvercle à charnière totalement hermétique
Barquette plastique avec couvercle transparent idéales pour la vente à emporter
Barquette plastique micro-ondable Ondipack de 800 ml avec couvercle attenant totalement hermétique
Barquette plastique Optipack 750 ml recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquette plastique Optipack 2 litres recommandée pour conserver vos préparations froides
Barquettes plastique PRESTIPACK de 900 ml pratiques, très résistantes et réutilisables
Barquettes plastique scellables noires parfaites pour vos préparations chaudes ou froides
Barquettes plastique PRESTIPACK de 1500 ml pratiques, très résistantes et réutilisables
Barquettes plastique CARTY idéales pour la conservation de vos produits alimentaires
Barquettes plastique PRESTIPACK pratiques, très résistantes et réutilisables
Barquettes alimentaires scellables 500 ml parfaites pour une hygiène irréprochable de vos produits
Barquette plastique micro ondable avec couvercle transparent 500 ml idéale pour la vente à emporter
Pot en carton idéal pour contenir vos soupes ou vos glaces
Barquettes plastique scellables noires parfaites pour vos préparations chaudes ou froides
Grandes barquettes plastique noires idéales pour vos préparations chaudes ou froides
Barquettes plastique CARTY idéales pour la conservation de vos produits alimentaires
Barquettes plastique scellables noires parfaites pour vos préparations chaudes ou froides
Grand plat aluminium 3600 ml pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Boîtes à pâtes en carton blanc de contenance 480 ml
Barquettes alimentaires scellables 750 ml parfaites pour une hygiène irréprochable de vos produits
Barquettes alimentaires scellables 1500 ml parfaites pour une hygiène irréprochable de vos produits
Barquettes alimentaires scellables 1 litre parfaites pour une hygiène irréprochable de vos produits
Ces petits pots à sauce transparents sont plébiscités par la restauration rapide pour leur praticité
Grande boite hamburger couleur kraft idéale pour la restauration rapide
Barquette aluminium idéale la cuisson et le transport de produits alimentaires
Grand couvercle plastique transparent pour une fermeture parfaite de votre boîte ronde en plastique noir 1150 ml
Ces petits pots à sauce transparents sont plébiscités par la restauration rapide pour leur praticité
Ramequins ovales aluminium adaptés pour la cuisson et la présentation de vos plats
Ces pots à sauce transparents sont plébiscités par la restauration rapide pour leur praticité
Barquettes plastique CARTY idéales pour la conservation de vos produits alimentaires
Pot à sauce avec couvercle 3 cl, pour un transport sans risque de fuite et un bon maintien de la température.
Barquettes alimentaires scellables 375 ml parfaites pour une hygiène irréprochable de vos produits
Petits pots à sauce transparents idéales pour la restauration rapide
Petit pot à soupe biodégradable en bagasse idéal pour contenir vos soupes ou vos glaces
Boîte kraft alimentaire d'une contenance de 1350 ml parfaite pour emballer les produits chauds ou froids
Bols scellables et micro-ondables noirs idéals pour transporter vos préparations
Pour emballer et transporter vos liquides tels que vos soupes ou vos sauces, nous vous conseillons d’utiliser des pots ou des bols.
Résistants, ils seront parfaits pour le transport, mais aussi pour la dégustation nomade de vos préparations : vin chaud, soupe, jus de pomme chaud, etc.
Avec un couvercle, ils sont idéals pour la vente à emporter et la livraison de repas. Ils permettent d’emballer et de protéger vos préparations liquides pour un trajet en toute sécurité. Nos bols et pots alimentaires vous permettent d’emballer des soupes, des sauces, des glaces, de la crème ou encore des pâtes.
Ils vous seront très utiles pour accompagner vos barquettes alimentaires.
Depuis plus de 50 ans, nous vous accompagnons au quotidien dans votre métier de bouche. Nous vous proposons des emballages alimentaires de qualité pour emballer vos produits et préparations.
Sur Mon-emballage.com, vous trouverez une très large gamme de barquettes alimentaires, parfaites pour emballer, transporter et conserver vos aliments. Vous trouverez des barquettes plastique, des barquettes kraft, des barquettes biodégradables ou encore des barquettes aluminium.
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