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La barquette aluminium est très sollicitée par les métiers de bouche. Sa résistance et sa polyvalence font d’elle un emballage alimentaire de choix. Sur Mon-emballage.com, nous vous avons sélectionné une large gamme de barquettes aluminium : plat aluminium, godet aluminium, barquette aluminium, tourtière aluminium et tartelette aluminium.
La barquette aluminium a fait depuis longtemps ses preuves dans le secteur des emballages alimentaires. Très appréciée par les métiers de bouche, elle est même devenue incontournable. Nous la retrouvons très souvent chez les traiteurs, les bouchers-charcutiers, mais aussi les poissonniers.
Notre gamme des barquettes alimentaires en aluminium est très variée. Elle permet une cuisson de toutes vos préparations et se compose de :
- Plats aluminium : parfait pour les gratins dauphinois, les viandes en sauce et les préparations pour traiteur. Très grands, ils sont parfaits pour présenter vos plats traiteur dans vos vitrines réfrigérées.
- Godets aluminium : parfait la cuisson de vos préparations individuelles comme vos gâteaux, flans de légumes ou encore vos feuilletés. Ils permettent également une présentation élégante.
- Tourtières aluminium : parfait pour la cuisson de vos quiches, tartes salées et tartes sucrées. Ils peuvent également servir de plats de présentation.
- Tartelettes aluminium : idéal pour la cuisson et la présentation de vos entrées et de vos mini tartes.
- Moules aluminium : idéal pour la cuisson de vos cakes salés et sucrés. Ils peuvent également servir de plat de présentation et de conversation.
- Barquettes aluminium : parfait pour cuire et conditionner une entrée ou un plat individuel.
Pour des événements spécifiques, nous avons également des barquettes aluminium avec des formes spéciales : coquille Saint-Jacques, escargots, plusieurs compartiments, etc.
Tous ces emballages sont proposés en différentes contenances. Les plats aluminium peuvent contenir jusqu'à 8 360 ml.
L’ensemble de ces barquettes aluminium peut répondre aux besoins des métiers de bouche. Tout d’abord, pour cuire les préparations culinaires, mais aussi pour les transporter et les réchauffer facilement par leurs clients. Elles sont bien sûr aptes au contact alimentaire.
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
12,59 € HT 15,11 € TTC
Godets en aluminium parfaits pour les desserts, flans et crèmes
4,08 € HT 4,90 € TTC
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
26,99 € HT 32,39 € TTC
Barquette aluminium pour la conservation, la cuisson et le transport de produits alimentaires
12,20 € HT 14,64 € TTC
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
25,66 € HT 30,79 € TTC
Plat aluminium noir de 750 ml refermable avec couvercle clipsable transparent
46,54 € HT 55,85 € TTC
Ramequins ovales aluminium adaptés pour la cuisson et la présentation de vos plats
Plat aluminium jetable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Petit moule aluminium jetable 550 ml pour la cuisson au four des pâtisseries
Grand plat aluminium jetable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Godets en aluminium GO 105 idéals pour vos desserts, flans et crèmes
Moule aluminium jetable 1 Litre pour la cuisson au four des pâtisseries
Grand plat aluminium 3600 ml pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium idéale la cuisson et le transport de produits alimentaires
Barquette aluminium jetable forme coquille Saint Jacques pour cuisson au four
Tourtière aluminium jetable pour la cuisson et la présentation des quiches et tartes
Tourtière aluminium jetable pour la cuisson et la présentation des quiches et tartes
Godets en aluminium GO 85 parfaits pour les desserts, flans et crèmes
Grand plat aluminium jetable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium jetable 600 millilitres pour la cuisson au four des aliments
Barquette aluminium pour la conservation, la cuisson et le transport de produits alimentaires
Barquette aluminium pour la conservation, la cuisson et le transport de produits alimentaires
Tourtière aluminium jetable pour la cuisson et la présentation des quiches et tartes
Plat aluminium noir de 750 ml refermable avec couvercle clipsable transparent
Grand plat aluminium jetable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium pour la conservation, la cuisson et le transport de produits alimentaires
Godets en aluminium parfaits pour les desserts, flans et crèmes
Plat aluminium noir de 960 ml refermable avec couvercle clipsable transparent
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Plat aluminium jetable teinte cuivre pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Plat aluminium noir de 1900 ml refermable avec couvercle clipsable transparent
Plat aluminium alvéolé pour le transport et la présentation de 12 escargots
Tourtière aluminium jetable pour la cuisson et la présentation des quiches et tartes
Moule aluminium jetable 1,6 Litres pour la cuisson au four des pâtisseries
Grand plat aluminium de 2250 ml refermable avec opercule
Plat aluminium jetable teinte cuivre pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Couvercle spécialement adapté pour les barquettes aluminium fermables de 750 ml
Opercule pour barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Barquette aluminium à 2 compartiments idéale pour séparer vos aliments
Couvercle spécialement adapté pour les barquettes aluminium fermables de 960 ml
Tartelette aluminium jetable pour la cuisson et la présentation des quiches et tartes
Barquette aluminium 365 ml pour la conservation, la cuisson et le transport de produits alimentaires
Ramequins en aluminium 176 ml idéal pour la cuisson et la présentation de vos préparations alimentaires
Plat aluminium noir de 1400 ml refermable avec couvercle clipsable transparent
Barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Opercule carton adaptée pour les plats aluminium 2250 ml
Godets en aluminium parfaits pour les desserts, flans et crèmes
Couvercle spécialement adapté pour les barquettes aluminium fermables de 1900 ml
Couvercle en aluminium, idéal pour vos plats aluminium pour une utilisation au four et au congélateur
Tartelettes en aluminium pour une cuisson et une présentation parfaites de vos produits
Opercule pour barquette aluminium refermable pour cuisson au four et réchauffage au micro ondes
Couvercle en aluminium parfait pour fermer vos barquettes aluminium 725 ml
Si la barquette aluminium est devenue un incontournable chez les bouchers-charcutiers et chez les traiteurs, ce n’est pas pour rien ! Cet emballage alimentaire propose de nombreuses caractéristiques qui séduisent les métiers de bouche. Elle a l'avantage de pouvoir résister au micro-ondes, au four traditionnel et au congélateur. Très polyvalente, elle est aussi facilement transportable.
Peut-on cuire un gâteau dans une barquette aluminium au four ? Bien sûr ! L’avantage premier de la barquette aluminium est qu’elle supporte la cuisson au four. Elle résiste à des températures extrêmes allant de -40 °C à +350 °C. Elle peut donc se congeler et aller au four sans problème. Vous pouvez par exemple l'utiliser pour vos gratins, vos viandes et poissons en sauce, vos gâteaux, etc.
La gamme que nous proposons peut même aller au micro-ondes. Pratique quand vous, ou vos clients, souhaitez seulement réchauffer des préparations alimentaires. Attention tout de même à ce que l’emballage ne touche pas les parois.
Les barquettes aluminium sont des emballages très polyvalents et donc très appréciés des professionnels des métiers de bouche. Elles permettent un gain de temps non-négligeable. Vous n’avez plus besoin de transvaser dans différents contenants pour cuire et réchauffer. L'emballage permet de le faire dans le même récipient !
Outre le fait de pouvoir cuire au four et réchauffer au micro-ondes, les barquettes sont facilement transportables. Sur Mon-emballage.com, vous pouvez retrouver des opercules et des couvercles qui permettent de protéger efficacement vos préparations culinaires pendant le trajet. Vos barquettes sont désormais hermétiques, aucun risque de coulures dans le sac de vos clients.
Attention, toutes nos barquettes aluminium ne sont pas refermables avec un couvercle ou avec un opercule. Vous pouvez cependant refermer vos emballages en les entourant d’un papier alimentaire (ingraissable ou paraffiné) ou d’un film alimentaire.
Les barquettes aluminium sont également très résistantes et permettent un transport en toute sécurité de vos divers plats cuisinés.
À noter qu'elles sont très pratiques pour la vente à emporter et peuvent être utilisées par tous les métiers de la restauration rapide.
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