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L'emballage alimentaire par des spécialistes
Vous êtes professionnel d'un métier de bouche ? Vous avez certainement besoin d'un papier d'emballage alimentaire. Mais lequel choisir parmi tous les papiers existants ?
Pour vous aider, nous avons créé un guide du papier d'emballage alimentaire pour vous permettre de connaître LE papier qu'il vous faut selon votre métier. Découvrez dès maintenant tous nos conseils sur Mon-emballage.com et faites votre choix !
Pour emballer les burgers, bagels , tacos et kebabs
Dans l'idéal, nous vous conseillons un papier ingraissable qui est traité dans la masse contre les graisses. Il vous permettra d'emballer vos préparations, avec la garantie qu'aucune graisse ne coule ni sur les tables, plateaux ou même dans les sacs de transport.
Ce papier alimentaire est idéal pour emballer les burgers, tacos ou encore kebabs.
L'avantage du papier ingraissable est sa souplesse et sa facilité d'utilisation. Il existe en format et en bobine, le rendant totalement adapté à toutes les professions, dont la restauration rapide.
Vous pouvez aussi choisir un papier paraffiné, qui est un papier kraft enduit d'une couche de paraffine (végétale ou non). Il se rapproche des caractéristiques de l'ingraissable, mais il n'est traité que sur 1 face.
Ce papier alimentaire est parfait pour emballer vos burgers, tacos ou encore kebabs. Vous pouvez l'utiliser pour emballer vos préparations à emporter, elles seront bien protégées de l'environnement extérieur et maintenues au chaud.
Le vrai avantage de ce papier est qu'il existe en plusieurs couleurs comme le rose, le brun, le blanc ou encore le noir.
Produit écologique
Feuilles de papier ingraissable idéales pour les hamburgers, frites ou autres produits de snacking
Produit écologique
Feuilles de papier ingraissable idéales pour les hamburgers, frites ou autres produits de snacking
Produit écologique
Feuilles de papier ingraissable brun décor "times" idéales pour les hamburgers, frites ou autres produits de snacking
Produit écologique
Papier ingraissable alimentaire blanc en feuilles de 33 x 50 cm adapté pour les produits gras
Papier paraffiné 1 face brun 40 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Papier paraffiné pure pâte noir 50 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Papier paraffiné pure pâte 1 face blanc 50 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Produit écologique
Papier ingraissable alimentaire blanc en feuilles de 25 x 33 cm adapté pour les produits gras
Pour emballer la viande et la charcuterie
Nous vous conseillons d'utiliser un papier paraffiné. Ce papier alimentaire dispose d'une couche de paraffine (végétale ou non) qui permet de faire barrière contre les graisses et l'humidité. Vous pouvez également trouver un papier paraffiné 2 faces.
Ce papier alimentaire est parfait pour emballer vos viandes et charcuteries. Il permet également de transporter vos aliments en toute sécurité. Il est également utilisé pour le papier steak haché, parfait pour préparer vos steaks hachés.
Cet emballage boucherie est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine, ainsi qu'en différente couleur (blanc, noir, rose ou kraft).
Les papiers Duplex et Toplex sont des papiers recouvert d'une feuille plastique qui permet de retenir les liquides et corps aqueux, comme le sang ou les sucs.
Ils sont idéals pour emballer et transporter vos pièces et morceaux de viande. Ils vont les protéger de l'environnement extérieur et les conserver au réfrigérateur.
Ces papiers sont disponibles en rouleaux ainsi qu'en format pour convenir au mieux à votre utilisation quotidienne.
Pour emballer et transporter en toute sécurité vos viandes et charcuteries, vous pouvez également choisir un papier thermoscellable. Comme son nom l'indique, le papier peut être scellé pour faciliter le transport et la conservation.
Son côté thermoscellable permet également de retenir les graisses et les odeurs. Pratique pour emballer des aliments humides et frais.
Le papier thermoscellable est disponible en plusieurs dimensions et en différentes couleurs (blanc, kraft ou aluminium).
Le papier anti-dessiccation est un papier très utile pour les bouchers. Il permet de protéger et conserver au mieux la viande pour qu'elle ne noircisse pas dans les banques réfrigérées.
Traité dans la masse, c'est un papier alimentaire très résistant qui est totalement adapté pour la viande.
Le papier anti-dessiccation est proposé en rouleau de 33 cm et 50 cm.
Rouleau de 10 kg de papier paraffiné pure pâte (1 face ) blanc 53 gr/m² pour emballer burgers et bagels
Papier duplex blanc idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Papier thermoscellable kraft brun idéal pour emballer et conserver tous vos aliments
Papier thermoscellable blanc, idéal pour l'emballage et la protection de tous vos aliments
Papiers ronds paraffiné de taille standard idéals pour les moules à steaks hachés
Papier paraffiné pure pâte 1 face blanc 50 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Papier anti-dessiccation blanc en rouleau utilisé pour recouvrir les viandes
Papier toplex rose 60 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Pour emballer le pain, les sandwiches ou suremballer les caissettes pâtissières
Dans l'idéal, nous vous conseillons un papier kraft qui sera adapté à un usage pour les produits secs comme le pain, les sandwichs ou encore le suremballage de vos caissettes pâtissières.
Le papier kraft est un papier écologique, qui ajoute un côté éco-responsable à votre argumentaire produit auprès de vos clients. Il est donc totalement recyclable car issu de fibres recyclées. Sa texture appréciée de tous donnera un coté rustique et surtout il est très économique !
Le papier mousseline peut également convenir aux boulangers qui souhaitent avoir un papier élégant, au touché velours, ajoutant un petit détail subtil pour vos clients. Il est utilisé pour emballer les produits secs et non gras.
Cet emballage boulangerie est souple et protecteur. Il assurera un transport sans aucun risque de vos produits alimentaires, comme le pain ou encore les sandwiches.
Produit écologique
Papier kraft blanc 45 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft blanc 45 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft brun 32 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft blanc 30 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier alimentaire en kraft blanc pour l'emballage et la protection de vos préparations culinaires
Produit écologique
Bobinot de papier kraft alimentaire brun 32 gr pour boulangerie - pâtisserie
Produit écologique
Mousseline alimentaire décor AURIOS idéale pour l'emballage des produits de boulangerie
Produit écologique
Rouleau de mousseline blanche pour l'emballage des produits de boulangerie
Pour emballer vos poissons et crustacés
Dans l'idéal, nous vous conseillons un papier thermoscellable qui sera adapté à un usage pour les produits humides qui ont besoin d'être scellés grâce à une machine adaptée, afin de contenir tous les liquides qu'ils contiendraient et surtout les odeurs ! Plutôt pratique pour emballer du poisson.
Ce papier alimentaire permet également de transporter facilement vos poisson et crustacés, mais aussi de les conserver tout en les protégeant de l'environnement extérieur.
Cet emballage poissonnerie est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine, ainsi qu'en plusieurs couleurs (blanc, kraft et aluminium).
Le papier paraffiné est un papier recouvert d'une couche de paraffine (végétale ou non), qui permet de faire barrière contre l'humidité et les graisses.
Ce papier alimentaire peut être utilisé pour emballer et transporter vos poissons. Il évite tous les risques de coulure ou de tâches.
Le papier paraffiné est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine et en plusieurs couleurs (blanc, kraft, noir et rose).
Vous pouvez également choisir les papiers Duplex ou Toplex. Grâce à leur couche de film en polyéthylène, ils retiennent les graisses et l'humidité. Parfait pour emballer du poissons !
Ce papier alimentaire est souple et résistant, il est parfait pour transporter en toute sécurité vos poissons.
Les papiers Toplex et Duplex sont disponibles en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine.
Papier thermoscellable blanc idéal pour emballer et protéger tous vos produits
Bobine thermoscellable en aluminium pour le scellage et la conservation des barquettes alimentaires
Papier toplex blanc 60 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Papier paraffiné pure pâte 1 face blanc 50 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Papier duplex blanc idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Papier paraffiné 2 faces blanc 55 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels
Papier thermoscellable blanc 40 x 50 cm idéal pour emballer et protéger tous vos produits
Papier thermoscellable blanc idéal pour emballer et conserver les produits gras
Pour emballer vos fromages
Dans l'idéal, nous vous conseillons, le papier paraffiné. C'est un papier qui dispose d'une couche de paraffine (végétale ou non), qui fait barrière contre l'humidité et les graisses.
Ce papier alimentaire est parfait pour emballer, transporter et conserver vos fromages. Il laisse respirer vos aliments pour une meilleur conservation. Ce papier empêche les produits d'adhérer et permettra une bonne étanchéité de vos produits.
Cet emballage fromagerie est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine et en plusieurs couleurs (blanc, kraft, noir et rose).
Vous pouvez également choisir les papiers Duplex ou Toplex. Ils disposent d'un film en polyéthylène qui retient les graisses et l'humidité.
Ce papier alimentaire est souple et résistant, il est idéal pour emballer et transporter vos fromages en toute sécurité.
Les papiers Toplex et Duplex sont disponibles en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine.
Vous avez également le papier thermoscellable qui est adapté à un usage pour les produits humides qui ont besoin d'être scellés grâce à une machine adaptée, afin de contenir toutes les odeurs.
Le client peut arriver à la maison avec un produit frais, et parfaitement emballé, et surtout il pourra conserver son fromage à l'intérieur, sans risque de séchage ou de transfert d'odeur dans le réfrigérateur !
Le papier thermoscellable est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine, ainsi qu'en différentes couleurs (blanc, kraft et aluminium).
Le papier ingraissable peut également être utilisé pour emballer vos fromages. Il est traité dans la masse contre les graisses. Il vous permettra d'emballer vos fromages tout en les protégeant de l'environnement extérieur.
Ce papier alimentaire est idéal pour emballer tous vos fromages secs.
Le papier ingraissable est connu pour sa souplesse et sa facilité d'utilisation. Il existe en format et en bobine, le rendant totalement adapté aux fromagers.
Papier thermoscellable blanc idéal pour emballer et protéger tous vos produits
Produit écologique
Papier ingraissable alimentaire blanc en feuilles de 25 x 33 cm adapté pour les produits gras
Papier toplex blanc 60 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Papier duplex blanc idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Papier paraffiné pure pâte noir 50 gr/m² idéal pour l'emballage des burgers et bagels.
Produit écologique
Papier paraffiné avec de la cire végétale pour emballer vos produits gras et humides
Papier duplex blanc idéal pour de la viande, du fromage et même du poisson
Produit écologique
Papier ingraissable alimentaire blanc en feuilles de 33 x 50 cm adapté pour les produits gras
Pour emballer vos différentes préparations
Selon le type de traiteur que vous êtes, vous pouvez avoir besoin de plusieurs papiers différents. L'idéal serait un papier très polyvalent qui permette d'emballer la plupart des préparations, quelle que soit la texture de celles-ci.
Un papier thermoscellable sera adapté à un usage comme celui ci. Les produits pourront être scellés grâce à une machine adaptée, afin de contenir toutes les odeurs, les liquides, et tout autre produits à tendance grasse.
C'est un emballage traiteur très polyvalent car, sa composition le rend ingraissable et étanche, encore plus lorsque celui ci est scellé.
Papier thermoscellable blanc 40 x 50 cm idéal pour emballer et protéger tous vos produits
Papier thermoscellable kraft brun idéal pour emballer et conserver tous vos aliments
Papier thermoscellable kraft brun idéal pour emballer et conserver tous vos aliments
Papier thermoscellable kraft brun idéal pour emballer et conserver tous vos aliments
Pour emballer vos différentes préparations
Dans l'idéal, nous vous conseillons un papier mousseline, qui permettra de protéger vos produits ou des les suremballer dans des petites boîtes ou sachets pour garantir le transport. Le papier mousseline a un touché délicat, préservant la subtilité de vos préparations.
Cet emballage chocolat existe en format ou un bobine, le rendant polyvalent quand à son usage soit en cuisine, soit lors de la vente.
Pour vos préparations, vous pouvez également choisir un papier sulfurisé, qui sera ingraissable et traité. Ainsi il vous permettra de réaliser la cuisson ou le séchage de vos préparations, sans qu'elles n'adhèrent à votre support.
Cela vous permettra aussi de créer des motifs en chocolat ou en sucre sans que ceux là ne collent. Vous gagnerez du temps lors du démoulage et lors du service.
Ce papier alimentaire existe en différentes formats de feuilles.
Produit écologique
Feuilles de cuisson Adherstop 40 x 60 cm pour contact alimentaire direct
Papier sulfurisé véritable 45 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du beurre
Papier sulfurisé véritable 45 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du beurre
Papier sulfurisé véritable 45 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du beurre
Produit écologique
Mousseline alimentaire blanche idéale pour l'emballage des produits de boulangerie
Produit écologique
Mousseline alimentaire blanche idéale pour l'emballage des produits de boulangerie
Produit écologique
Mousseline alimentaire blanche idéale pour l'emballage des produits de boulangerie
Produit écologique
Rouleau de mousseline blanche pour l'emballage des produits de boulangerie
Pour emballer vos fruits et légumes
Nous vous conseillons le papier kraft, il est idéal pour vos besoins car il est adapté aux produits secs et non humides, mais sera aussi très résistant et écologique.
Vous pouvez emballer vos légumes et vos fruits de manière simple et écologique. Vos clients apprécieront le touché du papier kraft et le coté traditionnel de ce papier chez le primeur.
Cet emballage fruits et légumes est disponible en plusieurs dimensions, soit en format, soit en bobine, ainsi qu'en plusieurs couleurs (blanc et kraft).
Produit écologique
Papier kraft brun 32 gr idéal pour le suremballage de vos produits
Produit écologique
Bobinot de papier kraft alimentaire brun 32 gr pour boulangerie - pâtisserie
Produit écologique
Papier kraft brun 32 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft brun 32 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft blanc 45 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Bobinot de papier kraft alimentaire blanc 30 gr pour boulangerie - pâtisserie
Produit écologique
Papier kraft blanc 45 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Produit écologique
Papier kraft blanc 30 gr idéal pour le suremballage des barquettes alimentaires
Sur Mon-emballage.com, vous avez la possibilité de personnaliser votre papier alimentaire. Il sera ainsi à votre image et reconnaissable par tous vos clients.
Notre service client est à l'écoute de votre projet. Vous pouvez envoyer un message avec toutes vos informations et nous vous contacterons en retour pour élaborer ce projet ensemble.
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