Filet élastique de cuisson coton 150 m - à l'unité

Filet de cuisson pour viande coton 150 cm : l'outil indispensable des bouchers et charcutiers

Facilitez vos préparations culinaires avec notre filet de cuisson pour viande coton 150 cm. Conçu spécialement pour les professionnels des métiers de bouche tels que les bouchers et charcutiers, ce filet offre une solution pratique pour la cuisson dans un court bouillon, permettant de regrouper les couennes ou les pieds de porc. Sa composition en coton de haute qualité en fait un outil polyvalent pouvant être directement appliqué sur l'aliment, garantissant une cuisson uniforme et une présentation soignée.

Une cuisson maîtrisée et réussie

Notre filet de cuisson pour viande coton 150 cm est un allié précieux dans la cuisine professionnelle. Sa longueur de 150 cm offre une flexibilité appréciée pour diverses préparations culinaires, tandis que sa composition en coton assure une cuisson maîtrisée dans un court bouillon. Les bouchers et charcutiers trouveront en ce filet un moyen efficace de regrouper les couennes ou les pieds de porc, facilitant ainsi la manipulation des ingrédients.

Directement applicable sur l'aliment, ce filet simplifie le processus de cuisson en assurant une répartition homogène de la chaleur. Sa couleur blanche ajoute une touche de professionnalisme à votre cuisine, garantissant une présentation impeccable de vos plats.

Caractéristiques :

•     Matière : coton de haute qualité
•     Couleur : blanc
•     Conditionnement : un rouleau de 150 cm

Questions fréquentes :

Comment utiliser le filet de cuisson pour viande coton 150 cm ?

Appliquez le filet directement sur l'aliment avant la cuisson dans un court bouillon. Il peut être utilisé pour regrouper les couennes ou les pieds de porc.