Des barquettes aluminium avec couvercle professionnelles

La barquette aluminium est un emballage alimentaire très utilisé, si ce n’est le plus répandu dans le monde de la restauration. Par le biais de ses multiples atouts, la barquette alu a su conquérir toutes les cuisines professionnelles. Les spécialistes des métiers de bouche l’adorent…et cela encore plus lorsqu’elle est refermable !

Cette catégorie ressence donc une large gamme de barquette aluminium avec couvercle pour accueillir toute sorte de préparations. Aussi bien chaudes que froides, à réchauffer ou non, découvrez sans plus attendre toutes nos références !

Barquettes aluminium refermables : couvercle ou opercule ?

Dans la grande famille des plats aluminium jetables avec couvercle, tous ne se ressemblent pas. Nous distinguons 2 grands types d’emballage : les barquettes alu avec couvercle plastique ou avec un opercule.

Barquettes alimentaires aluminium avec couvercle plastique

Les barquettes aluminium avec couvercle plastique sont particulièrement appréciées pour leur praticité. Le couvercle rigide, souvent en PET ou APET, se clipse facilement sur la contenant pour garantir une fermeture rapide. Il s’agit de l’option idéale pour les traiteurs, les snacks ou les professionnels de la vente à emporter. L’objectif est de trouver un conditionnement refermable, pratique et simple à utiliser. 

En outre, le couvercle transparent procure indéniablement une bonne visibilité du contenu. Ainsi, l’organisation, stockage et commercialisation sera plus rapide. Vous saurez en un coup d’œil le contenu de votre barquette avec couvercle. La fraicheur des aliments se fera également directement ressentir chez votre clientèle avec l’envie de déguster vos recettes.

Barquettes aluminium avec opercule carton

Les barquettes aluminium operculables sont quant à elles bien plus fréquentes dans la restauration. Leur système de fermeture sans machine est idéal pour un gain de temps assuré. En effet, l’opercule en carton renforcé par une fine couche d’aluminium, se positionne directement sur la barquette, puis les rebords de celle-ci sont repliés manuellement pour fixer le tout. 

Ce procédé garantit une excellente tenue et une fermeture hermétique. Pour les professionnels, cette solution est idéale pour les préparations chaudes, les plats à emporter ou les livraisons. L’opercule protège parfaitement les aliments tout en supportant la chaleur du four, micro-ondes, ce qui en fait une alternative parfaite.

Pourquoi choisir des barquette en aluminium avec couvercle ?

Il existe de nombreuses bonnes raisons d’opter pour ces contenants aluminium avec couvercle.

- Polyvalence et adaptation tout produit : Ces barquettes peuvent aussi bien accueillir des aliments chauds que froids. Elles sont compatibles avec les congélateurs, les fours tout comme les micro-ondes. Peu importe les préparations commercialisées, ces emballages sont vraiment multifonctions.

- Fermeture sécurisée sans débordement : Grâce à leur système refermable, ces barquettes évitent tout risque de fuite ou d’ouverture accidentelle pendant le transport. Cela garantit une présentation propre et professionnelle à l’arrivée, même pour des préparations en sauce ou des plats avec portion généreuse.

- Hygiène et conservation optimale : Une fois fermées, ces consommables protègent efficacement les aliments des contaminations extérieures. Cela prolonge la fraîcheur des préparations, tout en respectant les normes d’hygiène alimentaire exigées par la profession.

- Transport facilité et présentation soignée : Ces barquettes alimentaires aluminium avec couvercle sont pensées pour supporter les chocs du transport tout en conservant une belle présentation à l’arrivée. Cela permet de livrer vos plats dans les meilleures conditions, avec un rendu professionnel et rassurant pour le client.

Une multitude de plats aluminium jetables avec couvercle sur Mon-emballage !

Sur Mon-emballage nous mettons à votre disposition une grande variété de références avec des couvercles barquette aluminium de qualité. Elles se déclinent en plusieurs formats, dimensions et contenances. Que vous recherchiez un petit contenant pour des portions individuelles ou une grande barquette pour des plats familiaux, vous trouverez la référence adaptée. Certains modèles sont parfaits pour le snacking rapide, d’autres sont pensés pour la vente à emporter de repas complets. Souvent recherchées, nous avons même des grandes barquettes aluminium avec couvercle (barquette aluminium XXL).

Cette vaste diversité permet à chaque professionnel (traiteur, restaurateur, boulanger, boucher, etc) de choisir l’emballage le plus pratique selon son activité. Polyvalentes, robustes et prêtes à l’emploi, nos barquettes répondent aux exigences de tous les métiers de bouche !