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Contact alimentaire
Respecte les exigences réglementaires et normatives qui garantissent une non toxicité au contact des boissons ou des aliments.
Produits chauds ou frais
Peut-être utilisé aussi bien pour des préparations chaudes que froides.
Micro-ondes
Conçu pour supporter le réchauffage des préparations au micro-ondes.
Four traditionnel
Conçu pour supporter des fortes chaleurs.
Congélateur
Conçu pour supporter des températures négatives.
Recyclable
Peut-être transformé afin d'être utilisé sous une autre forme ou pour un autre produit.
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Présentation
Le moule aluminium jetable MO1600 d'une contenance de 1600 ml est souvent utilisée par les professionnels des métiers de bouche car il est polyvalent. Ce grand moule aluminium pour cake salé, gâteau et pâtisserie est très pratique car il supporte le réchauffage au micro-ondes et la cuisson au four.
Dotée d'un joli design, vous pourrez même servir vos préparations culinaires à l'intérieur de ces moules aluminium jetables. En effet, l'aluminium brillant de ce moule alimentaire met subtilement en valeur les produits alimentaires les plus variés. La moule aluminium 1,6 kg pour cuisson au four est bien entendu apte au contact alimentaire direct pour un respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire.
Caractéristiques
Ce moule jetable en aluminium 1600 ml peut supporter des températures extrêmes allant de - 20°C à + 380°C. Ce plat aluminium rectangulaire supporte aussi bien la congélation que la cuisson au four traditionnel à condition que le moule aluminium ne touche pas les parois du four. Il est aussi adaptée à un réchauffage des aliments au micro-ondes.
Cette polyvalence est appréciée des traiteurs et des restaurateurs qui recherchent des emballages alimentaires simples d'utilisation pour gagner du temps en cuisine.
Questions fréquentes
Ce moule aluminium jetable peut-il aller au four ?
Oui, ce moule aluminium jetable peut résister à des températures pouvant aller jusqu'à + 380°C, il est donc adaptée à une cuisson au four de vos produits alimentaires.
Ce moule aluminium pour pâtisserie est-il refermable avec un couvercle?
Oui, mais ce moule aluminium jetable n'est pas vendue avec un opercule. Vous pouvez cependant fermer ces moules alu à l'aide d'un papier cellophane permettant de voir rapidement les aliments contenus à l'intérieur du moule alu jetable afin de limiter leur manipulation dans le réfrigérateur.
Ce moule aluminium pour four est-il congelable ?
Oui, ce moule aluminium jetable pour professionnels est congelable pour une conservation prolongée des aliments.
Ce moule aluminium jetable est-il micro-ondable ?
Oui, ce moule aluminium jetable peut être réchauffé au micro-ondes, c'est une spécificité de cette gamme de plats aluminium très appréciée des restaurateurs et traiteurs.
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Informations générales | |
Famille | Barquette, pot et bol |
Type | Barquette, moule aluminium |
Matière | Aluminium |
Forme | Rectangulaire |
Couleur | Aluminium / Argent / Gris |
Spécificités | |
Utilisation micro-ondes | Oui |
Utilisation four traditionnel | Oui |
Scellable | Non |
Utilisation congélateur | Oui |
Refermable avec couvercle / opercule / film | Non |
Emballage avec fenêtre transparente | Non |
Emballage écologique | Non |
Emballage ingraissable | Non |
Agréé contact alimentaire | Oui |
Emballage biodégradable | Non |
Emballage compostable | Non |
Emballage réutilisable | Non |
Emballage recyclable | Oui |
Dimensions |
Données techniques | |
Utilisation | Produits chauds ou frais |
Température minimale | - 20 °C |
Température maximale | + 380 °C |
Données logistiques | |
Colisage en unités | 100 |
Moule alu de très bonne qualité, sa grande contenance me permet de faire des brioches, des cakes salés ou sucrés. rien à redire
acheté - Par Vincent L. - le 28 Oct. 2019 Signaler un abusPetit moule aluminium jetable 550 ml pour la cuisson au four des pâtisseries
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