Ficelle alimentaire plastique blanche calibre 2,5/1 2500 m - à l'unité

La ficelle alimentaire blanche parfaite pour vos préparations bouchères

La ficelle alimentaire 2500 mètres en polyester blanc calibre 2,5/1 est un incontournable pour les professionnels des métiers de bouche, notamment les bouchers et charcutiers. Fabriquée en France, cette ficelle alimentaire de qualité supérieure est spécialement conçue pour la réalisation de rôtis et autres préparations bouchères ficelées. 

La ficelle alimentaire est composée de polyester, garantissant une résistance optimale lors de son utilisation. Elle offre une longueur généreuse de 2500 mètres, permettant une utilisation prolongée sans interruption. Adaptée au contact alimentaire, cette ficelle est l'alliée parfaite des professionnels pour attacher, ficeler et maintenir les viandes lors de la préparation de rôtis et autres spécialités bouchères.

Ficelle alimentaire 2500 m en polyester pour les professionnels des métiers de bouche

Destinée principalement aux bouchers et charcutiers exigeants, cette ficelle alimentaire polyester blanc 2,5/1 est le choix idéal pour garantir une présentation impeccable des viandes. Cette dernière se distingue par sa polyvalence et sa résistance accrue. Son coloris blanc apporte une touche esthétique aux préparations culinaires, soulignant le soin apporté à la présentation des viandes. Grâce à son calibre spécifique, elle permet une application précise tout en assurant un maintien sûr des pièces de viande.

Robuste : La composition en polyester assure une solidité exceptionnelle, permettant une utilisation sans faille, même dans des conditions exigeantes.

Facilité d'utilisation : Grâce à son calibre de 2,5/1, cette ficelle offre une maniabilité optimale, facilitant le travail des professionnels des métiers de bouche.

Économique : Livrée en bobine de 2500 mètres et pesant seulement 1 kg, cette ficelle est aisément manipulable et se conserve sans problème.

Caractéristiques

• Couleur : Blanc
• Calibre : 2,5/1
• Longueur : 2500 mètres
• Conditionnement : Bobine
• Poids : 1 kg
• Origine : Fabrication française
• Matière : Polyester

Questions fréquentes

La ficelle est-elle adaptée au contact alimentaire ?

Oui, cette ficelle est spécifiquement conçue pour un usage alimentaire et répond aux normes de sécurité alimentaire en vigueur.

Est-ce que la bobine de 2500 mètres est facile à manipuler ?

Oui, le conditionnement en bobine de 1 kg facilite la manipulation, offrant une utilisation pratique et évitant les interruptions fréquentes lors des préparations.

Peut-on utiliser cette ficelle pour d'autres applications en cuisine que les rôtis ?

Bien sûr, cette ficelle est polyvalente et peut être utilisée pour diverses applications culinaires.