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NN07010001 | 0909422921
Contact alimentaire
Respecte les exigences réglementaires et normatives qui garantissent une non toxicité au contact des boissons ou des aliments.
Produit écologique
Respecte l'environnement tout au long de son cycle de vie.
Produits frais
Utilisable uniquement pour des préparations froides.
Congélateur
Conçu pour supporter des températures négatives.
Recyclable
Peut-être transformé afin d'être utilisé sous une autre forme ou pour un autre produit.
Biodégradable
Se décompose en éléments divers grâce à des micro-organismes dans un environnement favorable, sans risque pour le milieu naturel.
Compostable
Devient du compost après dégradation grâce à un traitement biologique sous forme de fermentation aérobie.
The minimum purchase order quantity for the product is 1
48,75 € HT58,50 € TTC
le carton de 100 unitéssoit 0,487 € HT 0,585 € TTC l'unité
46,31 € HT
55,57 € TTC
43,88 € HT
52,66 € TTC
41,44 € HT
49,73 € TTC
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Disponibilité & livraison |
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Availability date: |
Présentation
Cette plaque traiteur blanche en carton de 59,2 x 39,5 cm est utilisée par les traiteurs et les boulangers - pâtissiers pour présenter gâteaux, tartes et autres préparations culinaires. D'une épaisseur de 300 grammes par mètre carré, ces plaques de traiteur blanches constituent un support de présentation idéal. En effet, ces plateaux traiteur blancs sont suffisamment rigides pour supporter le poids des aliments tout en étant assez fins pour être découpés aux dimensions souhaitées à l'aide d'un simple ciseau.
Cette plaque cartonnée blanche pour traiteur est également adaptée pour être utilisée au micro-ondes, elle pourra servir de support à de nombreux plats aussi bien sucrés que salés. La couleur blanche de ce plateau traiteur mettra subtilement en valeur les préparations culinaires présentées dessus
Les boulangers - pâtissiers et les traiteurs ont souvent recourt à ce type de support de présentation pour leur préparations culinaires. La plateau traiteur blanc peut servir à exposer en vitrine de votre boutique de très nombreux produits tels que les gâteaux, les bûches pâtissières, les sandwichs, les pizzas, les chocolats et mignardises et de manière plus générale, tous les produits alimentaires qui sont présentés en vitrine de votre magasin.
Vous pouvez déposer dessus vos pâtisseries afin de limiter au maximum la manutention de vos produits. Vous n'aurez plus qu'à retirer la plaque cartonnée servant de support à gâteau de votre vitrine, puis de déposer le gâteau avec son support à l'intérieur d'une boîte pâtissière pour renforcer la rigidité de la boîte pâtissière.
Caractéristiques
Ces plaques cartonnées de couleur blanche ont une taille standard de 59,2 x 39,5 cm qui leur confère aussi une fonction de transport. En effet, ces plaques blanches en carton peuvent être déposés au fond d'un plateau de transport (caissette cartonnée sans couvercle conçue pour le transport des marchandises alimentaires), d'une boîte traiteur micro-cannelures ou d'une boîte pâtissière traiteur blanche 59,2 x 39,5 cm
En outre, les deux faces des ces plaques traiteur blanches sont recouvertes d'un pelliculage alimentaire augmentant sa résistance à l'humidité et aux graisses. Ce pelliculage spécifique rend ces plaques cartonnées aptes au contact alimentaire direct.
Questions fréquentes
Est-ce que cette plaque blanche en carton est micro-ondable ?
Oui, sa composition lui permet de passer au micro-onde.
Quelle est l'utilisation de ce plateau en carton ?
Cette plaque blanche a deux majeures utilisations: la présentation et le transport de produits alimentaires.
Télécharger la documentation
Informations générales | |
Famille | Support et plateau |
Type | Plaque carton |
Matière | Carton |
Forme | Rectangulaire |
Couleur | Blanc |
Spécificités | |
Utilisation micro-ondes | Non |
Utilisation four traditionnel | Non |
Scellable | Non |
Utilisation congélateur | Oui |
Refermable avec couvercle / opercule / film | Non |
Emballage avec fenêtre transparente | Non |
Emballage écologique | Oui |
Emballage ingraissable | Non |
Agréé contact alimentaire | Oui |
Emballage biodégradable | Oui |
Emballage compostable | Oui |
Emballage réutilisable | Non |
Emballage recyclable | Oui |
Dimensions |
Données techniques | |
Utilisation | Uniquement produits frais |
Température minimale | - 20 °C |
Température maximale | + 80 °C |
Données logistiques | |
Colisage en unités | 100 |
Dimensions erronées
Le carton semble suffisamment épais pour l'utilisation que je souhaite en faire MAIS les dimensions indiquées sur le site sont erronées ! Les plaques ne mesurent pas 60 x 40 cm mais seulement 59.2 x 39,5 cm. Ce sont d'ailleurs ces dimensions qui sont indiquées sur le plastique du produit que l'on reçoit. Ce serait bien que le site mette à jour son produit.
acheté - Par Anaïs B. - le 16 Jan. 2019 Signaler un abusPlaques en carton recto or et verso noir idéal pour présenter vos produits
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