Plaque carton noir/or 1100 g/m² 40 x 60 cm - par 25

Pour une présentation soignée de vos produits alimentaires

Cette plaque traiteur noir et or de 60 x 40 cm est utilisée par les traiteurs et les boulangers - pâtissiers pour présenter gâteaux, tartes et autres préparations culinaires. D'une épaisseur de 1100 grammes par mètre carré, ces plaques de traiteur noir et or constituent un support de présentation alimentaire idéal. En effet, ces plateaux traiteur sont suffisamment rigides pour supporter le poids des aliments tout en étant assez fins pour être découpés aux dimensions souhaitées à l'aide d'un simple ciseau.

Cette plaque bicolore pour traiteur pourra servir de support à de nombreux plats aussi bien sucrés que salés. Les couleurs noir et or de ce ce support carré alimentaire pour traiteur mettra subtilement en valeur les préparations culinaires présentées dessus

Un produit polyvalent utilisé par de nombreux professionnels

Les boulangers - pâtissiers et les traiteurs ont souvent recourt à ce type de support de présentation pour leur préparations culinaires. La plateau traiteur bicolore peut servir à exposer en vitrine de votre boutique de très nombreux produits tels que les gâteaux, les bûches pâtissières, les sandwichs, les pizzas, les chocolats et mignardises et de manière plus générale, tous les produits alimentaires qui sont présentés en vitrine de votre magasin.

Vous pouvez déposer dessus vos pâtisseries afin de limiter au maximum la manutention de vos produits. Vous n'aurez plus qu'à retirer la plaque cartonnée servant de support à gâteau de votre vitrine, puis de déposer le gâteau avec son support à l'intérieur d'une boîte pâtissière pour renforcer la rigidité de la boîte pâtissière.

• Polyvalente, cette plaque constitue un excellent support de présentation et de transport
• Manutention réduite des produits de vitrine présentés sur ces plaques
• Utilisée comme fond de boîtes pâtissières avec sa taille standard de 60 x 40 cm

Un transport sécurisé des aliments

Ces plaques cartonnées bicolore ont une taille standard de 60 x 40 cm qui leur confère aussi une fonction de transport. En effet, ces plaques or et noir en carton peuvent être déposés au fond d'un plateau de transport (caissette cartonnée sans couvercle conçue pour le transport des marchandises alimentaires), d'une boîte traiteur micro-cannelures ou d'une boîte pâtissière traiteur blanche 60 x 40 cm.

En outre, les deux faces des ces plaques traiteur bicolores sont recouvertes d'un pelliculage alimentaire augmentant sa résistance à l'humidité et aux graisses. Ce pelliculage spécifique rend ces plaques cartonnées aptes au contact alimentaire direct.

Caractéristiques :

• Longueur : 60 cm

• Largeur : 40 cm
• Hauteur d'une plaque : 1 mm
• Epaisseur : 1100 gr / m²
• Poids d'une plaque : 0.28kg

• Matière : carton
• Conditionnement : paquet de 25 plaques or

Questions fréquentes :

Est-ce que cette plaque or en carton est micro-ondable ?

Oui, sa composition lui permet de passer au micro-onde.

Quelle est l'utilisation de ce plateau en carton ?

Cette plaque aura deux majeures utilisations: la présentation et le transport de produits alimentaires.