Papier sulfurisé véritable 45 g/m² en feuilles de 33 x 50 cm - par 10 kg

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papier sulfurise veritable 45 g/m² en feuilles de 33 x 50 cm - par 10 kg

Papier sulfurisé véritable 45 gr/m² idéal pour de la viande, du fromage et même du beurre

Contact alimentaire

Respecte les exigences réglementaires et normatives qui garantissent une non toxicité au contact des boissons ou des aliments.

Produits chauds ou frais

Peut-être utilisé aussi bien pour des préparations chaudes que froides.

Four traditionnel

Conçu pour supporter des fortes chaleurs.

Recyclable

Peut-être transformé afin d'être utilisé sous une autre forme ou pour un autre produit.

78,75 € HT

le carton de 10 kg

soit 7,875 € HT le kg

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Disponibilité & livraison
En stock Expédition sous 24/48h

Livraison estimée entre le 12/06/2023 et le 14/06/2023


Descriptif

Présentation

Papier sulfurisé véritable anti-gras


Le papier sulfurisé est un papier alimentaire spécial anti-gras. Il est adapté pour une cuisson au four et peut même être utilisé pour de la cuisson au bain-marie et pour papillotes.


Le papier sulfurisé véritable est spécialement adapté pour emballer des produits gras, il est très utilisé par les fromagers qui apprécient ce papier pour sa capacité à contenir les graisses et pour sa résistance.


Le papier sulfurisé est apte au contact et gras mais n'est cependant pas thermoscellable.


  • Résistance aux produits très gras
  • Adapté pour du fromage ou même du beurre
  • Papier impénétrable par la graisse
  • Personnalisable dès 100 kg


Caractéristiques

Papier sulfurisé en format


Le papier sulfurisé est recommandé pour emballer des produits gras,du fromage et du beurre. Ce papier alimentaire est également personnalisable dès 100 kg.


Conditionné en feuilles de 33 cm de largeur et 50 cm de longueur, ce papier sulfurisé répond exactement au besoin des professionnels qui recherchent un papier alimentaire de qualité supérieure résistant aux graisses.



  • Largeur de la feuille : 33 cm
  • Longueur de la feuille : 50 cm
  • Epaisseur / grammage de la feuille : 45 gr/m²
  • Nombre de feuilles par paquet : 1346 feuilles de papier sulfurisé
  • Conditionnement : paquet de 10kg



Nos conseils de tri :


Tous nos papiers alimentaires sont parfaitement recyclables après tri et collecte.

Le tri est un choix écologique et durable qui permet de préserver les ressources naturelles et réduire les émissions de gaz à effet de serre.


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Questions fréquentes

Quels produits peuvent-être utilisés avec ce papier sulfurisé ?

Les aliments tels que la viande, le poisson et le fromage peuvent être utilisés sans souci avec notre papier sulfurisé. Grâce à son épaisseur de 45 gr/m² il est adapté pour de nombreux aliments.


Le papier sulfurisé est-il adapté au four ?

Oui. Le papier sulfurisé véritable alimentaire est adapté pour un cuisson au four jusqu'à 230°C


Le papier sulfurisé est-il résistant aux graisses ?

Oui. Nos papiers sulfurisé sont impénétrable par la graisse.


Le papier sulfurisé est-il adapté pour la cuisson au bain-marie ?

Oui. Une des spécificités de nos papiers sulfurisés est qu'ils sont adaptées pour la cuisson au bain-marie.

Fiche technique
Informations générales
FamillePapier et film
TypePapier sulfurisé et cuisson
MatièrePapier
FormeRectangulaire
CouleurBlanc
Spécificités
Utilisation micro-ondesNon
Utilisation four traditionnelOui
ScellableNon
Utilisation congélateurNon
Refermable avec couvercle / opercule / filmNon
Emballage avec fenêtre transparenteNon
Emballage écologiqueNon
Emballage ingraissableNon
Agréé contact alimentaireOui
Emballage biodégradableNon
Emballage compostableNon
Emballage réutilisableNon
Emballage recyclableOui
Dimensions
Longueur50cm
Largeur / base33cm
Données techniques
UtilisationProduits chauds ou frais
Température minimale0 °C
Température maximale+ 230 °C
Epaisseur du papier / carton45g/m²
Caractéristique du papierBarrière aux graisses
Données logistiques
Nombre de feuilles par paquet de 10kg1346
Colisage en kg10
Date de mise en ligne : 22/05/2014
Date de dernière mise à jour : 26/04/2023
Avis clients
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 Tres décevant - Peu fiable en situation de service

Le papier colle les viennoiseries et tout autre élément que l'on pose dessus en cuisson. et ne peut etre utilisé qu'avec abondant ajour de graisse alimentaire.
Obligé d'en acheter 10 kg sous le nom de "papier sulfurisé Veritable" est une erreur.
En tous cas inapte a la cuisson

acheté -  Par - le 21 Juin 2021 Signaler un abus

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