Moule aluminium 2200 ml (MO 2000) - par 40

Moule aluminium 2200 ml (MO 2000) : l’outil incontournable des boulangers et traiteurs

Le moule aluminium 2200 ml est spécialement conçu pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs à la recherche d’un moule de qualité professionnelle. Idéal pour la cuisson et la conservation des cakes salés, gâteaux et pâtisseries, ce moule en aluminium offre une excellente conductivité thermique, garantissant une cuisson homogène et optimale de toutes vos préparations.

Fabriqué en aluminium résistant, il supporte des températures extrêmes, allant de -40°C à +350°C, ce qui le rend compatible avec le congélateur, le four et même le grill. Son format généreux de 2200 ml permet de réaliser des portions adaptées aux besoins des professionnels. Grâce à sa conception robuste et pratique, ce moule est une solution idéale pour la cuisson, le stockage et le transport de vos préparations culinaires.

Caractéristiques :

• Contenance : 2200 ml
• Hauteur : 81 mm
• Longueur haut : 304 mm
• Largeur haut : 120 mm
• Longueur de la base : 270 mm
• Largeur de la base : 86 mm
• Température minimale : -40 °C
• Température maximale : 350 °C
• Compatible : Congélateur, Grill, Four
• Conditionnement : Paquet de 40

Questions fréquentes : 

Ce moule est-il adapté à la cuisson au four ?
Oui, le moule aluminium 2200 ml (MO 2000) est conçu pour supporter jusqu’à 350°C, garantissant ainsi une cuisson optimale.

Peut-on utiliser ce moule pour congeler des préparations ?
Absolument, ce moule supporte des températures jusqu’à -40°C, ce qui le rend idéal pour la conservation des aliments avant cuisson ou pour un stockage prolongé.